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Les défis des jeunes agriculteurs bretons
1 - Le renouvellement en agriculture : Les principaux facteurs de changement au niveau des jeunes agriculteurs : restitution de l’enquête qualitative réalisée en 2016-2017. Données générales actualisées sur le renouvellement en agriculture.
2 - Etat des lieux de l’agriculture bretonne : idées reçues, spécificités : productions, structures, industries/coopératives, acteurs majeurs, atouts et faiblesses. Scénarios d'évolution, éléments de prospective, enjeux...
3 - Les défis de l'agriculture bretonne : économiques, techniques, environnementaux, sociaux, sociétaux, territoriaux, image et réputation, éthiques. Transitions et scénarios d'adaptation du ou des modèle(s).